くむクッキーとは型抜きクッキーとはとは違い、生地を組み上げてカットした断面が絵柄になるクッキーです。

１枚１枚表情が違うものが出来上がるのを楽しめます。

使用する道具も少なく、身近にあるもので作成することが出来ます。

認定講座では底辺シートを使い、パーツ作成し、組み上げ方をお教えします。

３種類のくむクッキーを作成することにより、パーツの作り方、組み上げのカリキュラムを修得できる内容ですので、認定講座終了後はオリジナルくむクッキーの作成や、認定講座開講も可能です。